“Il grande e accogliente salone del ristorante ospita da sempre eventi di ogni tipo: matrimoni, prime comunioni, cresime, cene aziendali ….
Vasta possibilità di scelta di tovagliato, anche colorato, tipica taverna per l’aperitivo, disponibilità di musica dal vivo, fiori e addobbi in genere.”

 

 

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Aperitivo in Taverna 

Conchiglie Saint Jeak

Il Cuore di Merluzzo al Vapore con Dadolata di Capperi e Pomodorini al Basilico
L'insalatina di Asparagi con Piccole Cialde di Parmigiano

Le Tagliatelle al Ragù di Capriolo
I Ravioli di Patate e Caprino con Crema di Zucchine 

Il Carrè di Vitellino e Patate Novelle

Torta dell’Evento
Sorbetti di Limone o Mandarino
Caffè, Digestivo

Euro 34,00

Aperitivo in Taverna

Il Ventaglio di Melone con Crema di Formaggetta eFiletto Baciato
Il Carpaccio Tartufato con Parmigiano
La terrina di Coniglio con Verdurine Novelle
Il Ventaglietto ai Porcini

Risotto al Radicchio e Taleggio
Gnocchetti di Melanzane con Burrata e Pomodorino Pachino

Lo Scamone di Vitello alle Erbe di Montagna

Dolce dell’Evento
Macedonia e Gelato
Caffè, Digestivo

Euro33,00

 

Aperitivo in Taverna

La Prosciutteria della Casa con Verdurine in Agrodolce

l Tortino di Alici Melanzane e Pinoli con asparagi Olive Taggiasche e Salsa agli Agrumi

Il Vitello Tonnato all'Antica

I Tagliolini con Purea di Fave e Calamaretti

I Ravioli alla Piemontese

 

Le Costine d'Agnello in Crosta di Erbe

Il Filetto di Maialino da Latte con Composta di Cipolle Rosse e Arance

Torta dell’Evento
Fragole (in stagione) al Brachetto d’Acqui d.o.c.g.
Caffè, Digestivo

Euro 37,00

 

Aperitivo in Taverna

La Composizione di Manzo agli oli Aromatici

Il Filetto Baciato con Frittelline di Polenta

La Barchetta di Stocafisso all'Acquese

Il Petto d'Anatra Affumicato con Misticanza alla Vinaigrette di Lamponi

 

Il Fagottino di Pasta Croccante agli Asparagi

Tortelli di Ortiche Ricotta e Grana Padano 

La Lombata di Manzo alla Griglia con Radicchio e Trevigiana

Il Coniglio Porchettato Ripieno di Verdure Novelle 

Torta dell’Evento
La Crema Cotta al Caffè

Caffè, Digestivo

Euro 42,00

Inclusi Vini di Grandi Produttori abbinati al Menù

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Viale Acquedotto Romano, 44
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